Pirinçten Nasıl Yararlanırız?
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
Mutfaklardan eksik olmayan pirinç farklı kültürlerde de temel besin kaynağı olarak kullanılmaktadır. Bizde fazla yerleşmemiş olsa da dünyada pek çok ülkede sab..
Pirincin Faydalı Olduğu Alanlar
Karbonhidrat miktarı oldukça fazladır, enerji vericidir. Salata ve sebzelerle birlikte yenilirse kan şekerini yükseltmeyecektir. Hazım sıkıntısı yaşayanları da rahatlatır. Doyuruculuk oranı yüksektir, gelişimi destekler ve kuvveti artırır, zihin açıcıdır. Alerjik değildir, 6 aydan itibaren bebekler için muhallebisi yapılabilir. Lif oranı düşüktür, vücuttaki suyu da çekeceği için ishal tedavisine yardımcıdır. Böbrek ve hipertansiyon hastalarına önerilen bir besindir. Pirinçte kolesterol yoktur. Kandaki kolesterolü de azaltmaktadır. Bu yönüyle kalp ve damar hastalıklarına yakalanmayı önler. İçeriğindeki kanser önleyen kimyasal bileşikler nedeniyle en çok da bağırsak kanserine karşı koruyucudur. Glütensiz olduğundan çölyak hastaları rahatlıkla tüketebilmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendirme, hücreleri yenileme ve yaşlanmayı geciktirme özelliklerine de sahiptir. Pirinç unuyla yaralar kurutulabilmektedir. Pirinç kaynadıktan sonra suyu cilde sürülerek bekletilir, kuruyunca da gül suyu ile silinip temizlendiğinde cildin temizlendiği, canlılık kazandığı, beyazladığı görülecektir. Birçok vitamin ve mineral taşıdığı için kepekli pirinç tüketmek daha çok tavsiye edilmektedir. 64287
YORUMLARA GİT (0)