Kayısı Yağı Yemeklerde Kullanılır mı? Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Kayısı yağı

Kayısı yağı kurutulmuş kayısı çekirdeklerinden soğuk sıkım yöntemi ile sıkılarak meydana getirilen bir yağ türüdür. Açık rengi vardır ve muhteşem bir kokuya sahiptir. Kayısı yağı ne işe yarar, nasıl kullanılır? Kayısı yağı birçok sağlık problemine iyi gelir.

Aynı zamanda cildin nemlenmesini sağlar ve cildin pürüzsüz bir görünüme sahip olmasına sebep olur. Kayısı yağını yemeklerin içerisine ekleyerek veya tatlı yapımında tatlıların içerisinde ekleyerek farklı bir aroma katabilir ve muhteşem lezzetini tadını çıkarabilirsiniz

Kayısı yağı nasıl saklanır?

Kayısı yağı genelde aktarlarda bulunabilen ve ülkemizde çok sık kullanılan bir yağ türüdür. Kayısı yağı nasıl saklanır? Kayısı yağı serin ve kuru ortamda saklanması gereken bir yağ türüdür. Bu sebeple kayısı yağını saklamak için buzdolabını tercih edebilirsiniz.

Eğer kayısı yağını dışarda saklamak istiyorsanız ve buzdolabınızda yer yok ise o zaman kiler gibi serin bir mekâna koyabilirsiniz.

Fakat burada kapağı açılmadan bekleyebilir, kapağı açıldıktan  yaklaşık bir iki ay içerisinde bozulma meydana gelebilir. Buzdolabında  açılmadan 2 sene kadar durabilir. Kapağı açıldıktan sonra ise 6-7 ay boyunca kullanabilirsiniz

Kayısı yağı  yemeklerde nasıl kullanılır?

Türk mutfağında birçok çeşit yemek vardır ve her birinin lezzeti farklıdır. Birbirinden farklı aşamalar ile yapılan bu yemeklere çeşitli aromalar verilerek lezzetli hale getirebilirsiniz. Kayısı yağı yemeklerde nasıl kullanılır?

Kayısı yağı yemeklerin içerisine eklenerek lezzetli hale getirilebilir. Isıya dayanıklı bir yağdır fakat genelde yemek pişirildikten sonra içerisine eklenir. Yemeklerin içerisine ekleyecekseniz 1 tatlı kaşığı kadar eklemenizi tavsiye edilir. Kayısı yağının kokusu olduğu için fazla kullanıldığında yemeklerin tadını bozabilir

Aynı zamanda kayısı yağı tatlı yapımında ve dondurma yapımında da kullanılan bir yağ türüdür. Farklı bir kokusu ve aroması mevcuttur. Bu sebeple çoğu kişi tarafından sevilerek kullanılır. Tatlı yapımında ve dondurma yapımında kullanılacak ise yine bir tatlı kaşığı kadar kullanılması uygundur

Kayısı yağının faydaları

İnsanları cezveden bir kokuya sahip olan kayısı yağının faydaları saymakla bitmez. İçeriği çok zengindir ve besin değeri açısından zengindir.  İşte kayısı yağının faydaları aşağıdaki gibidir

·       Kalp sağlığını korur ve kalp krizi geçirme ihtimalini düşürür

·       Bağışıklık sistemi düşük olan kişiler tarafından kullanıldığında kısa zaman içerisinde bağışıklık sistemini kuvvetlendirir

·       Hastalıklara yakalanma ihtimalini önler. Vücut direncinin artmasına sebep olur

·       Kötü kolesterolü düşürerek iyi kolesterolün normal seviyeye çıkmasına yardımcı olur

·       Sindirim sistemi problemleri ve iyi gelir, özellikle kabızlık şikâyeti olan kişilere faydalıdır

·       Astım rahatsızlığına iyi geldi uzun dönemlerdir bilinir

·       Kansızlığı giderir ve vücutta bulunan kan depolarının dolmasını sağlar

·       Stres ve depresyona iyi gelecek kişinin sakinleşmesine yardımcı olur

·       Uykusuzluk problemine giderir ve kişinin rahat bir şekilde uykuya dalmasına sebep olur

·       Migrenin neden olduğu baş ağrısını kısa zaman içerisinde giderir

·       Kansere yakalanma riskini özellikle de cilt kanserine yakalanma riskini ortadan kaldırır

·       Cildi nemlendirici özelliği bulunur ve cildin yumuşamasını sağlar

·       Yüzde meydana gelen kırışıklıkları giderir ve yeni kırışıklık oluşumuna engel olur

·       Ciltte bulunan lekelerin rengini açar ve zamanla bu lekeleri yok eder. Kısa zaman içerisinde etkisini görmek istiyorsanız Kayısı yağını içerisine Bir kaç damla limon da ekleyebilirsiniz

·       Erken yaşlanmaya engel olur

·       Sivilcelerin kurumasını sağlar ve yeni sivilce oluşumunu önler

·       Ciltte bulunan siyah noktaları yok edici özelliği vardır ve gözeneklerin temizlenmesine yardımcı olur. Bunun için haftada 2 defa cilde uygulanması gerekir

·       Egzama kuruluğa ve kaşıntıya sebep olan cilt rahatsızlığıdır. Düzenli kullanıldığında egzamanın hafiflemesini sağlar ve zamanla yok eder

Kayısı  yağı nelere iyi gelir?

Kayısı yağı nelere iyi gelir ve kayısı yağı haftada kaç kez kullanılır?  Bu sorular kullanıcılar tarafından sürekli sorulan ve merak edilen konulardır. Kayısı yağı mutlaka düzenli bir şekilde kullanılması gerekir. 

Haftada 2 defa kullanılması uygundur. Düzenli bir şekilde kullanıldığında bağışıklık sistemini kuvvetlendirir ve hastalıklara yakalanma ihtimalini düşürür. Kalp sağlığına iyi geldiği uzman hekimler tarafından sürekli dile getirilir. Kalp krizi geçirme ihtimalini düşürür. Sindirim sistemi problemleri ne iyi gelir. Özellikle kabızlık şikâyeti olan kişilerin yardımına yetişir.

Kayısı yağı, cilt sağlığına da çok iyi gelen bir yağdır. Kayısı yağı cilde nasıl uygulanmalı? Kayısı yağı cilde maske şeklinde uygulanmalı ve 20 dakika bekletilmelidir.

Haftada 2 defa maske şeklinde uygularsanız kısa zamanda faydalarını görürsünüz. Ciltte bulunan lekelerin ve sivilcelerin giderilmesini sağlar. Siyah noktalara çok iyi geldiği bilinir ve siyah noktaları temizler. Ciltte kuruluk bulunuyor ise cildin nemlenmesini sağlar.

Saçlarda meydana gelen mevsimsel dökülmeler e inanılmaz etkilidir. Dökülmelerin kısa zaman içerisinde yok olmasını sağlar ve saç köklerini kuvvetlendirir.

Kepeklenmeyi giderir ve saçların daha sağlıklı görünmesini sağlar. Saç uçlarında bulunan;  saç maşası, düzleştiricisi ve fön makinesi gibi ürünler sebebiyle kırılan saçları onarır. Saçların kısa zaman içerisinde daha hızlı bir şekilde o zaman sana yardımcı olur.

Kayısı yağı içindeki vitaminler

Kayısı yağının içerisinde A vitamini, D vitamini, K vitamini, E vitamini, Omega 6 ve Omega 9 vitaminleri yer alır.

Kayısı yağı kalorisi

Kayısı yağı besin değeri açısından güçlü bir yağ türüdür. 100 gram kayısı yağının kalorisi 884,1 kcaldır. 

Kayısı yağı zararları

Kayısı  yağı etkili ve faydaları bulunan bir yağdır. Fakat dikkatli kullanmak elbette ki önemlidir. Fazla kullanıldığında zararları ile karşı karşıya kalınabilir.

Vücuda fazla alımında İshale sebebiyet verebilir ve sindirim sistemi sorunlarına yol açar. Cilde fazla kullanıldığında gözenekleri tıkar ve sivilcelerin meydana gelmesine sebep olur. Bu sebeple ölçüsü kaçırılmadan düzenli bir şekilde kullanılması tavsiye edilir.