Salata Sosu Tarifleri? Pratik Yolları? Malzemeleri ve Hazırlanışı

Salata Sosu nedir, Salatalar yemeklerin yanında ya da tek başına tüketilen lezzetli gıdalardır. İçerisinde ne kadar çok malzeme olursa o kadar da lezzetli olurlar. Son zamanlarda bütün restoran ve kafeteryalarda nefis görüntüde salatalar insanlara sunulmaktadır. Tek başına yiyerek de hem sağlıklı beslenebilir hem karnınızı doyurabilir hem de gerekli olan vitamin ve mineralleri alabilirsiniz. Salatanızı daha lezzetli hale getirmek için sizlere sunacağımız nefis salata sosu tarifi ve tarifleri ile yine sizlerin yanınızdayız. 

Özellikle diyet yapıyor ve diyetinizi daha leziz bir hale getirerek mutlu olmak istiyorsanız; salatanızı daha lezzetli bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Hem göze hem de damağa hitap eden salatalarınızı büyük bir afiyetle yiyecek ve sağlıklı beslenerek kilo da verebileceksiniz. Markette satılan farklı markalardaki sosları almak yerine kendiniz sos hazırlayarak daha güzel görüntülerde salatalar oluşturabilirsiniz. Salatayı süslemekgörsellik açısından önemli olduğu için bir sanat eseridir de diyebiliriz. 

Farklı lezzetlerden oluşan 10 tane sağlıklı salata sosu tarifleri sizler için hazırlanmıştır.

Salata sosu nedir
Salata sosu nedir

Hardallı Salata Sosu Tarifi

Malzemeleri

  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Bir tutam tuz

Hazırlanışı

  • Tüm malzemeleri bir kasede tamamen karıştırın
  • Hazırladığınız ton balıklı ya da diğer salata türlerinin üzerine dökün

Yoğurtlu Salata Sosu Tarifi

Malzemeleri

  • Küçük bir kase yoğurt
  • Az miktarda doğranmış maydanoz
  • Yarım limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Bir tutam tuz

Hazırlanışı 

  • Bütün malzemeler bir kapta karıştırılır
  • Akıcı bir kıvam elde edilene kadar çırpılır
  • Salatanın üzerine dökülür

Sarımsaklı Salata Sosu Tarifi

Sağlıklı salata sosu tarifleri içerisinde sarımsağın özel bir yeri bulunmaktadır. Hem lezzeti hem de faydası bakımından sarımsaklı salata sosları oldukça fazla tercih edilmektedir.

Malzemeleri

  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Bir tutam tuz

Hazırlanışı 

  • Sarımsakları iyice ezin
  • Sirke ve tuzla ovun iyice karıştırın
  • Zeytinyağını ekleyin
  • Salatanın üzerine dökün

Sezar Salata Sosu Tarifi

Malzemeleri

  • 1 çay kaşığı Dijon hardalı (5 g)
  • 2 ançüez
  • Yarım limonun suyu
  • 1 çay kaşığı Worcestershire sosu (5 g)
  • Yarım somun kızarmış ekmek
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 bardak zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 50 gram kadar parmesan peyniri
  • A adet marul
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı

  • Somun ekmeğini ufalayın ve fırında kızartın, üzerine yağ ve tuz serpin
  • Çıtır olana kadar pişirin
  • Ançüezi havanda ezin
  • Bir kasede diğer malzemeleri karıştırın ve üzerine ançüezi ekleyin
  • Karışıma zeytin yağı ekleyerek akıcı bir kıvam oluşturana kadar çırpın
  • Permasan peyniri ve kurutonları en son eklemelisiniz
  • Vitaminli ve lezzetli salata sosunuzu salatayı süslemek için kullanabilirsiniz.

Avakadolu salata sosu Tarifi

Malzemeleri

  • Yarım avakado
  • Yarım salatalık
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Az kekik
  • Bir tutam tuz ve karabiber

Hazırlanışı

  • Salatalık ve avakadoyu blender yardımı ile ezin
  • Diğer malzemeleri karıştırın ve hepsinin iyice karışmasını sağlayın
  • Salatanızın üzerine dökün

Mangolu Salata Sosu Tarifi

Malzemeleri

  • 1 adet mango
  • 2 çay kaşığı köri
  • 1 limon suyu
  • Yağ, tuz, karabiber

Hazırlanışı

  • Tüm malzemeleri karıştırın
  • En son yağ ekleyin
  • Salatının üzerine dökerek afiyetle yiyin

Thai Salata Sosu Tarifi

Malzemeleri

  • 1 çay kaşığı esmer şeker 
  • 2 adet limonunun suyu
  • Yarım diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 adet Thai şili biberi

Hazırlanışı

  • Sarımsağı dövün
  • Bütün malzemeleri karıştırın
  • Salatanın üzerine dökün. Mükemmel salata sosunuz hazır.

Soyalı Salata Sosu Tarifi

Malzemeleri

  • 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi 
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı soya sosu 
  • Yarım mango
  • Yarım salatalık
  • 1 adet kırmızı soğan

Hazırlanışı

  • Sıvı malzemeleri iyice karıştırın
  • Katı malzemeleri ekleyin
  • Salatayı süslemek için kullanabileceğiniz gibi lezzetli bir sos da elde etmiş olacaksınız.

Kolay ve Sağlıklı Salata Sosu Tarifi

Malzemeleri

  • 1-2 adet kırmızı biber
  • 1-2 adet yeşil biber
  • 2-3 adet taze soğan
  • 1 kaşık sirke
  • Zeytinyağı ve tuz

Hazırlanışı

  • Katı malzemeleri yıkayın ve ince doğrayın
  • Bütün malzemeleri karıştırın
  • Yağ ve sirke dökün
  • Buzdolabında bekletirseniz daha güzel bir lezzet elde edersiniz

Nar Ekşili Salata Sosu Tarifi

Malzemeleri

  • 2 kaşık nar ekşisi
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak

Hazırlanışı

  • Sarımsak ezilir
  • Diğer malzemeler karıştırılır
  • Salatanın üzerine dökülür

Gördüğünüz üzere hem sağlıklı hem de vitaminli olan damak tadınıza uygun sos tarifi ile sofranızdaki salatalarınızı daha lezzetli bir hale getirebilirsiniz. Evinizde bulunan malzemelerle kendiniz kısa sürede ve kolaylıkla bu sosları yapabilirsiniz. sos tarifleri bu yazımızda sizlere sunulmuştur.

2464