Fiziksel ve Kimyasal Değişim Örnekleri

Fiziksel ve Kimyasal

Hayatımız boyunca gördüğümüz maddelerin farklı çevresel faktörler ya da sebep olduğumuz durumlar neticesinde değişim gösterdiğine şahit olabiliriz. Bunlar bazen fiziksel değişimler olarak gözlemlenirken bazen ise kimyasal değişimler olarak sınıflandırılabilir.

Bir buzun sıcak bir ortamda erimesi ve su formuna bürünmesi, bir kağıdın yanarak küle dönüşmesi veya bir jelatinin yanarak yok olması buna örnek gösterilebilir.

Buna göre değişim türlerini iki ana grupta toplamak gerekiyor.

• Fiziksel Değişimler

Fiziksel değişimlerde yalnızca görünür olan maddede fiziki bir değişim yaşanır. Fakat maddenin kimliği ya da niteliği değişmez. Örneğin fiziksel değişim sonucunda yeni bir madde ortaya çıkmaz. Boy, renk ya da şekil gibi fiziksel niteliklerinde değişim gözlenebilir.

• Kimyasal Değişimler

Kimyasal değişimlerde ise maddenin kimliği ve niteliği değişebilir. Çünkü maddenin fiziksel açıdan değil iç yapısında oluşan değişimler gözlenir. Yeni bir maddenin oluşması mümkündür. Ayrıca kimyasal değişime uğrayan bir maddenin tekrardan eski haline dönmesi olanaksızdır.

Bir maddenin fiziksel veya kimyasal değişime uğrayıp uğramadığını daha net kavrayabilmek için aşağıdaki örneklere odaklanabiliriz.

Fiziksel Değişime Örnekler

• Yumurtanın kırılması
• Kâğıdın yırtılması
• Mumun erimesi
• Demirin tel veya levha haline getirilmesi
• Yoğurttan ayran yapılması
• Suyun donması, buharlaşması
• Tebeşirin toz haline getirilmesi
• Yağın erimesi
• Odunun talaş haline getirilmesi
• Üzümün suyunun sıkılması
• Şekerin suda çözünmesi
• Besinlerin çiğnenmesi
• Tuzun suda çözünmesi
• İyodun süblimleşmesi
• Su buharının yoğuşması
• Suyun kaynaması
• Akşamları gökyüzünün renginin maviden kızıla dönüşmesi
• Havucun rendelenmesi
• Sulu boyanın kuruması
• Demirin genleşmesi
• Kablonun kopması
• Yağmurun yağması
• Hamura şekil verilmesi
• Cevizin ezilmesi
• Yağların safra sıvısı ile sindirilmesi

Kimyasal Değişime Örnekler

• Yumurtanın pişmesi
• Kâğıdın yanması
• Mumun yanması
• Yağın bozulması
• Kola ve mentols karıştırılması
• Odunun çürümesi
• Besinlerin çürümesi
• Pilin elektrik enerjisi üretmesi
• Tuzun oluşması
• Ekmeğin küflenmesi
• Bitkilerin fotosentez yapması
• Canlıların büyümesi
• Etin, köftenin, balığın kızartılması
• Peynirin, ekmeğin küflenmesi
• Kabartma tozuna limon sıkılması
• Kum, kireç ve suyun karıştırılarak beton yapılması
• Hamurun mayalanması
• Hamurun pişirilerek ekmek yapılması
• Bitkilerin fotosentez yapması
• Dişlerin çürümesi
• Elmadan sirke yapılması
• Besinlerin enzim ile sindirilmesi
• Yaprakların sararması
• Turşu yapımı
• Ateş böceğinin ışık üretmesi
• Örümceğin ağ yapması
• Arının bal yapması
• Metalin asit çözeltisinin içine atılması
• Saçın beyazlaması
• Oksijenli suyun yarayı temizlemesi