Fındığın Faydaları

Fındığın Faydaları, 100 Gramdaki Kalorisi ve Vitaminleri

Fındık, birçok besine kaynak olan, bakım için bile kullanılan, Karadeniz’in en faydalı kuruyemişlerinden biri fındık, yüksek besin değeri ile dikkat çekiyor. 100 gramdaki kalorisi 658 civarı olduğu için diyette biraz zararlı olabilir. Bundan binlerce yıl öncesinde bile hem kendisinin hem de yağının kullanıldığı düşünülmektedir.

Fındığın kullanım alanı da oldukça geniştir. Çikolataların içinde, pastaların üstünde, kahvaltılarda ezmesi, saç bakımı için fındık yağı kullanılıyor. Fındığın yetişme alanı çok suyu sevmesinden dolayı azdır. Marmara’nın Karadeniz’e yakın kıyıları ve ılık, yağışlı Karadeniz ikliminde yetişebilmektedir.

Fındık faydaları ve getirisi fazla olan bir ürün olduğu için birçok kişi tarafından üretilmeye başlanmıştır. Ülkemiz fındık yönünden zengindir ama bazı ülkeler de üretimi artırarak ülkemizin 1.sıradaki yerini riske atmaktadır.

Fındık Kalorisi ve Vitamin-Mineralleri

100 gramdaki kalorisi 658 gramdır. Herkesin avucu farklıdır ama bir avuç 40 gram civarı gelir ve bu da 263 kaloriye tekabül eder. Kilo probleminiz varsa ara öğünlerde 1 avuç tüketebilirsiniz.

100 gram fındıkta ortalama 15’er gram karbonhidrat ve protein bulunur, 60 gram civarı da yağ mevcuttur. B-1-2-3-6, C, E ve K vitaminlerini içermektedir. Özellikle günlük E vitaminimizin ihtiyacının 4/3 oranını karşılamaktadır. B1 vitamin ihtiyacının ise yarısına yakınını içermektedir.

Vitaminlerin yanı sıra bol miktarda mineral de içermektedir. Kalsiyum, demir, manganez, magnezyum, fosfor, çinko ve bakır ihtiyaçlarımızın bir miktarını karşılar. 100 gram fındık kalsiyum ihtiyacımızın 10’da 1’ini karşılar. Demir gereksinimin ise %25’ini karşılar. Günlük bakır ihtiyacımızın %80’inini karşılarken manganez ihtiyacımızın 3 kat fazlasını içermektedir. 7.5 gram lif içerir.

Normalde yetişkin bir kişinin alması gereken kalori miktarı 2000 olarak belirlenmiştir. Bu miktar kişiden kişiye değişse de Dünya ortalaması bu düzeyde hesap edilmektedir. 100 gramdaki verilen kalori değeri de bu hesaplama baz alınarak yapılmıştır.

Fındığın Sağımıza Ne gibi Faydaları Bulunmaktadır?

Doymuş yağ, doymamış yağ, sık sık duyuyorsunuz. Fındığın sağlığa en büyük faydalarından biri doymamış yağ içerdiğinden kolesterole ve kalp sağlığına iyi gelmesidir. Omega 3 sayesinde damar sağlığınızı korur, kişinin kalp sağlık problemleri yaşamasını önler.

Fındık E vitaminin tamamına yakınını karşıladığı için unutkanlığı önler, gözlerin sağlıklı kalmasını sağlar, bozulmasını engeller.

Vücudunuzu toksinlerden ne kadar çok temizlerseniz o kadar sağlıklı bir yaşamınız olur ve genç kalırsınız. Antioksidan sayesinde cilde de faydaları bulunan fındık, cilt ile ilgili kanseri de önleyebilmektedir.

Yukarıda yüksek kalorili olması nedeni ile diyette sakıncalı olabilir demiştim. Fakat, yemeklerden önce az miktarda tüketerek açlığınızı dindirebilir, normal öğününüzdeki kalorileri azaltıp diyete yararlı hale getirebilirsiniz.

Denizde sürekli bacağınıza, ayağınıza kramp girmiştir. Hatta bazen sabah uyandığınızda yatakta bile kramp giriyor. İşte krampın nedeni magnezyum eksikliğidir. Fındık yüksek miktarda magnezyum içerdiği için kramp riskini azaltır ve kasları güçlendirir. Ayrıca içerdiği kalsiyum ile kemik gelişimine de olumlu katkısı bulunmaktadır.

100 gram fındık 7.5 gram kadar lif içermektedir. Bu lif sayesinde bağırsaklarınız çalışır, kabız olma ihtimaliniz azalır. Tip 2 şeker hastalarına da iyi gelir.

Sinir sistemleri de aslında eksik vitamin-mineral nedeni ile hasar görür. B6 vitamini açısından zengin olan fındık sinir sisteminize de iyi gelir.

Çocuk sahibi olmak isteyen ama bir türlü olamayan bayanlar ve baylar. Her gün bir avuç fındık enerji verir, aga nigi naga nigi diye bir reklam vardı. Cinsel gücü artırır, çocuk sahibi olma ihtimali artar, ayrıca kadınların özel günlerindeki ağrılarını azaltır.
Psikolojik sorunlarınız varsa günde bir avuç fındık tüketin. Omega-3 ve 4 farklı B vitamini sayesinde psikolojiyi düzeltir. Araştırmalar sonucu bazı kanser türlerine de iyi gelmektedir.

Fındık Yağının Faydaları ve Bakım için Kullanım Alanları

Fındık yağı duyan olmuştur ama pek kullanan yok sanırım. Özellikle yemeklerin içerisine atılır, saç ve cilt bakımı için de yaygın bir şekilde kullanılmaktadır.

Cildiniz çok kuruysa, kış aylarında pullanma sorunu yaşıyorsanız, fındık yağını yemeklerde kullanarak cildin nemli, yumuşak olmasını sağlayabilirsiniz.

Bazı bireylerin cilt yapısı ne yazık ki çok hassas olur. Yani, çok az bir güneşte veya soğukta hemen deforme olur. Fındık yağı doğal olması sebebi ile hassas ciltlere fayda sağlar.

Masaj kültürü bizde de gelişmeye başladı. Aslında hamamda masaj yaygındı ama biraz acılı bir süreçti. Fındık yağı ile yapılan masaj bütün gerginliğinizi alır.

Güneş kremlerini kullanmak istemiyorsanız fındık yağını doğal bir güneş koruyucu olarak kullanabilirsiniz. Bitkisel olması nedeni ile bilinen zararı yoktur.

Elimizdeki bakterileri yok etmek için bakteriyel karşıtı sabunlar kullanırız. Fındık yağı doğal bir bakteri yok edicidir, ekstra sabunlara ihtiyacınız olmaz.

Fındık Yağı ile Saçlara Nasıl Bakım Yapabilirim?

Saçlarınızın eskisi parlak ve gür olmasını istiyorsanız fındık yağı aradığınız bitkisel bakımdır. Saç bakımı için uygulamadan önce saçlarınızı diplerine göre iyice yıkayın ki gözenekler kirlerden arınsın.

Fındık yağını saç köklerine kadar masaj yaparak sürün. Bu işlemi geceleyin yapın, saçlarınızı bone veya benzeri bir şey ile örtün ve güzel bir uyku çekin. Uyandığınız zaman çok sıcak olmayan su ile duş alın. Haftada 1-2 kere uygularsanız saçlarınızdaki değişimi fark edebilirsiniz. 2-3 çay kaşığından fazla kullanmayın.

Fındık Yağı ile Cilt için Bakım Tarifi

Cildinizin parlamasını istediğiniz yerlerine uygulayacağınız fındık yağı bakımı ile cildinizi gençleştirebilirsiniz. Boyun kısımlarınıza, kollarınıza, bacaklarınıza, cildinizin güzelleşmesini istediğiniz yerlere fındık yağını masaj yaparak sürebilirsiniz.

Fındıktan maksimum fayda sağlamak için çok fazla sıcakta kalmadığını bilmeniz gerekir. satın alacağınız kişiler güvenilir olsun, hatta imkanınız varsa birinci elden satın almaya bakın.